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Le four à chaux de Rozan
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Un four à chaux, ou chaufour, est un four destiné à transformer le calcaire en chaux sous l'action du feu.

La chaux obtenue peut être utilisée en maçonnerie (notamment pour enduire les murs), en agriculture (pour amender les sols acides), dans le traitement des eaux usées (pour stabiliser les boues),...

Érigé en bordure de l’Aber en 1839 par autorisation du sous-préfet de Châteaulin, sur une ancienne motte féodale, le four appartenant à la société Boulet, était alimenté en combustible et en matière première par la mer ainsi que la livraison des barils de chaux.

Le four faisait partie, depuis le XVIIIe siècle, d’un réseau économique de production de chaux et de briques de la baie de Douarnenez. La matière première était soit du calcaire provenant de quelques carrières voisines, soit du sable coquillier. 

Ce four à chaux est le plus important des fours à chaux qu’on trouve en presqu’île de Crozon. Il mesure à peu près 11 mètres de haut pour un foyer d’environ 9 mètres. Le principe consistait à brûler le calcaire en empilant une couche de combustible, une couche de calcaire, une couche de combustible, etc... à des températures qui pouvaient avoisiner les 1000 à 1200°C.


Gueulard du four à chaux de Rozan
(source patrimoine.region-bretagne)

Le four à chaux s’appuie contre la falaise. Il a une forme très particulière qu’on appelle ovoïde concave, un peu la forme d’un ballon de rugby et est recouvert d’un parement de briques réfractaires, dans le but de mieux résister à l’action de la chaleur.

L’exploitation cessa à la Première Guerre mondiale et le four fut désaffecté et abandonné jusqu’en 1984 où une équipe de scouts bruxellois le dégagea de la végétation. L’édifice fut classé monument historique en 1988 et une aire de stationnement est aménagée non loin dans le respect de l’esthétique et de l’environnement.

Le four est rouvert et remis en fonctionnement, symbolique, pour la Journée du patrimoine.


Vue de l'emplacement de la motte féodale de Rozan transformée en four à chaux au 19e siècle
(source patrimoine.region-bretagne)

Vue intérieure du four à chaux de Rozan
(source patrimoine.region-bretagne)

Détail du four à chaux de Rozan
(source patrimoine.region-bretagne)
Pratique

Où trouver le four à chaux de Rozan ?


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